Jedz owoce ze skórką: dostarcza ona rozpuszczalnego błonnika (pektyny), który pomaga kontrolować poziom cholesterolu i spowalnia wchłanianie cukru.
8. Marakuja
Oprócz niskiego poziomu cukru we krwi, wspomaga regenerację, co jest kluczowym czynnikiem stabilizującym poziom cukru we krwi.
7. Cała pomarańcza
Zjedzenie całego owocu to dobry wybór.
Sok natomiast usuwa błonnik i koncentruje cukier. Jedzenie pomarańczy jest zdrowe, ale picie soku pomarańczowego nie.
6. Kiwi
Pomaga regulować poziom cukru we krwi i dostarcza przeciwutleniaczy, które przyczyniają się do kontroli ciśnienia krwi.
5. Truskawka
Niewielki wpływ na poziom cukru we krwi i duże korzyści dla układu sercowo-naczyniowego dzięki zawartości przeciwutleniaczy.
4. Guawa
Jeden z najbardziej kompletnych owoców: ma bardzo niski indeks glikemiczny, jest bogaty w błonnik i w pełni bezpieczny do spożycia na surowo.
3. Awokado
Nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Dostarcza zdrowych tłuszczów, które chronią serce.
Ważne: Ponieważ awokado jest produktem wysokokalorycznym, zaleca się spożywanie połowy lub całego awokado dziennie.
2. Wędkarstwo
Bezpieczny dla wszystkich stadiów zaburzeń metabolizmu glukozy. Wszechstronny i łatwy do włączenia do diety.
1. Świeża wiśnia
Mistrz. Niski indeks glikemiczny, umiarkowany ładunek glikemiczny i doskonałe działanie przeciwzapalne.
Uwaga: Należy używać wyłącznie świeżych wiśni, nie należy używać wiśni konserwowanych w syropie.
5 owoców, nad którymi trzeba mieć większą kontrolę
Owoce te nie są zakazane, ale należy je spożywać z umiarem.
5. Mango
Bardzo smaczne, ale bogate w cukier. Błonnik nie równoważy wysokiej zawartości węglowodanów.
4. Ananas
Jego kwaśny smak może być mylący. Powoduje gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, niż mogłoby się wydawać.
3. Banan
Dostarcza potasu, ale ma też wysoki indeks glikemiczny.
Spożywać go należy w małych porcjach i najlepiej, żeby nie był przejrzały.
2. Papaja
Wspomaga trawienie, jednak nadmierne spożycie może spowodować wzrost poziomu cukru we krwi.
1. Winogrona
Reszta na następnej stronie
