Roślina ta znaj…o wyraźnie zaznaczonej, lekko aksamitnej powierzchni. Ma zielony kolor z szarawym odcieniem – przypomina wyglądem szałwię lekarską.
Identyfikacja rośliny na podstawie zdjęcia to jednak dopiero pierwszy krok. Jeśli zamierzasz wykorzystać ją w kuchni, musisz mieć pewność, że jest to rzeczywiście jadalne zioło. Etykieta od sprawdzonego hodowcy daje znacznie większą pewność niż samo porównywanie rośliny do obrazka.
Najlepiej kupić roślinę sprzedawaną bezpośrednio pod nazwą „szałwia”. Dzięki temu łatwiej będzie również znaleźć wskazówki dotyczące jej pielęgnacji oraz dowiedzieć się, w jaki sposób najlepiej wykorzystać ją w kuchni.
Gdy już będziesz
