odpowiednich ilościach – pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu.
Owies a trawienie
Błonnik wspiera prawidłową pracę jelit, choć żaden pojedynczy produkt spożywczy nie „reguluje” trawienia samodzielnie.
Owies a poziom cukru we krwi
Obecność błonnika może sprawić, że poziom cukru we krwi będzie wzrastał bardziej stopniowo w porównaniu do sytuacji po spożyciu produktów wysoko przetworzonych, ubogich w błonnik.
Czy to oznacza brak nagłych skoków poziomu cukru?
Nie.
Naleśniki te nadal zawierają węglowodany, pochodzące głównie z owsa i jabłek.
Reakcja poziomu cukru we krwi zależy od…