praktycznie niezniszczalne.
Nie są.
Szklana płyta grzewcza może wytrzymać normalne temperatury gotowania, ale uszkodzenia powstałe w wyniku uderzeń to zupełnie inna sprawa.
Upuszczenie ciężkiego garnka na powierzchnię może spowodować odpryski lub pęknięcia. Przesuwanie po niej szorstkich naczyń może spowodować zarysowania. Uszkodzona powierzchnia jest wtedy bardziej podatna na dalsze uszkodzenia.Stresy.
A jeśli na szkle ceramicznym pojawi się poważne pęknięcie, dalsze gotowanie na nim może być niebezpieczne.
Problem z żeliwną patelnią
Problem z żeliwną patelnią
Na szczególną uwagę zasługuje żeliwo.
Patelnia żeliwna jest ciężka, doskonale utrzymuje ciepło i często ma bardziej
