erytrytol, miód, syrop z agawy lub stewia
3 krople naturalnego ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Do dużej miski włóż jogurt grecki, jajka, słodzik i wanilię.
Ubij wszystko ręcznie lub mikserem elektrycznym, aż do uzyskania gładkiej masy.
Przesiej skrobię kukurydzianą do miski.
Delikatnie mieszaj, aż nie będzie widać żadnych grudek.
Wyłóż tortownicę o średnicy 18-20 cm papierem do pieczenia. Opcjonalnie lekko natłuść papier lub lekko go zwilż, aby lepiej się trzymał.
Wlej ciasto do formy.
Wygładź wierzch szpatułką.
Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 50 minut, aż
Reszta na następnej stronie
