Przechowywanie
Ponieważ deser zawiera serek mascarpone, bitą śmietanę i owoce, należy przechowywać go w lodówce, pod przykryciem.
Dla zachowania najlepszej konsystencji i świeżości, zaleca się spożycie deseru w ciągu 1–2 dni.
Dla uzyskania bardziej chrupiących ciasteczek:
Odłóż część ciasteczek speculoos i dodaj je tuż przed podaniem.
Wskazówki, jak przygotować idealne tiramisu
Używaj schłodzonych składników
Serek mascarpone oraz śmietanka (do ubijania) powinny być dobrze schłodzone. Dzięki temu krem będzie miał odpowiednią, stabilną konsystencję.
Nie
Reszta na następnej stronie